Lors de la récente cérémonie de remise des prix de l’industrie mondiale des réunions, le Centre Shaw s’est vu attribuer une prestigieuse récompense. Le programme de remise de prix de la Meeting Professionals International (MPI) a été conçu afin de souligner le travail de personnes ou d’organisations qui ne travaillent pas directement dans l’industrie et qui ont appuyé le développement de réunions et de congrès ou l’élaboration de politiques et de programmes qui ont un impact sur l’industrie. Chaque année, chacune des sections du Canada reconnaît une personne ou une organisation de sa communauté qui a fait la différence dans l’industrie des réunions.
Greg Plazek, président de MPI Ottawa, explique que la section d’Ottawa a sélectionné le Centre Shaw pour le prestigieux Influencer Award en raison de son leadership dans la mise en œuvre de politiques et de programmes établissant les normes pour l’industrie des réunions tout en ayant un impact direct sur la communauté. Cela comprend des initiatives en matière de durabilité comme le système ORCA utilisé par le Centre qui convertit les déchets alimentaires en une eau sans danger pour l’environnement et qui est déversée dans le système d’égout municipal. De plus, le Centre Shaw, qui a obtenu l’homologation LEED de niveau or, a fait des choix en matière de conception et de construction qui permettent à ses installations d’utiliser 39 % moins d’énergie qu’un bâtiment conventionnel. Le Centre est également alimenté à l’électricité verte et achète, pour ce faire, 1 263 000 de kilowatts-heures de sources certifiées d’énergies renouvelables. Par ailleurs, le Centre recueille environ un million de gallons d’eau, chaque année, grâce à un système de collecte et de conservation des eaux de pluie.
L’engagement du Centre Shaw envers la responsabilité sociale et le leadership caritatif a également été salué à la cérémonie de remise des prix. Se distinguant par sa compassion et son sens du partage, le Centre apporte sa contribution à la communauté d’Ottawa et encourage les personnes qui fréquentent ses installations à faire de même par l’entremise des initiatives Mealshare et La Tablée des Chefs, ainsi que du programme Un héritage à partager. Le Centre Shaw encourage vivement ses clients à partager les surplus de nourriture avec les organisations œuvrant dans la communauté comme La Mission d’Ottawa et Shepherds of Good Hope.
Ce sont Karen Wiersma, gestionnaire de comptes – Ventes de congrès et Jennifer Sands, sous-chef, qui ont reçu le prix au nom du Centre Shaw. « C’est pour nous un honneur de recevoir le prix Influencer Award 2019 de l’industrie mondiale des réunions qui récompense le travail acharné et le leadership du Centre Shaw dans le domaine de la durabilité », indique Karen, soulignant au passage que Jennifer et elle sont ravies d’accepter ce prix au nom de la présidente-directrice générale du Centre, Nina Kressler, du chef de cuisine Patrick Turcot et de tous les membres inspirants et extraordinaires du personnel. « Cette récompense nous emplit d’humilité et de gratitude », ajoute-t-elle.
« Avril 2019 marque les huit ans de l’ouverture de notre centre de congrès modernisé, qui allait immédiatement changer le paysage des réunions et des congrès dans la capitale du Canada », se remémore Jennifer. « Grâce à nos programmes organisationnels de responsabilité sociale, nos innovations en matière de nourriture et de boissons, ainsi que nos opérations quotidiennes, la durabilité, la responsabilité environnementale et le bien commun continuent d’être au cœur de nos initiatives dans tous les secteurs du Centre. »
Elle explique que les cuisines du Centre Shaw fonctionnent selon une philosophie d’approvisionnement local et d’inspiration mondiale, comme en témoignent des partenariats privilégiés avec des fermiers, des fournisseurs et des producteurs d’aliments locaux. « Pour nous, il est important d’apporter notre contribution à la communauté par le biais de nos programmes de responsabilité sociale, et ce faisant, nous invitons tous ceux qui se réunissent dans nos installations de se joindre à nous. »
« Être une source de fierté locale en tant qu’organisation emblématique reconnue pour ses efforts en matière de durabilité par des prix comme celui-ci suscite la fierté de toute l’équipe du Centre Shaw », explique Karen. « Nous sommes certains que nous continuerons à nous montrer à la hauteur du défi continu d’impulser la durabilité dans tous les secteurs de notre organisation. Au nom de toute notre équipe, merci. »
